醬苤藍(lán)醬油瓜子醬油蘿卜全套加工設(shè)備從爽脆開胃的醬苤藍(lán)、焦香入味的醬油瓜子，到咸香下飯的醬油蘿卜，三款國民級佐餐食品覆蓋餐桌、休閑兩大消費場景，擁有穩(wěn)定的市場需求，卻也面臨傳統(tǒng)生產(chǎn)模式品質(zhì)不穩(wěn)、效率低下的痛點。我們推出定制化全套加工設(shè)備，一站式覆蓋三類產(chǎn)品加工需求，一套設(shè)備適配多品類生產(chǎn)，幫生產(chǎn)企業(yè)降本提效，搶占市場先機(jī)。

針對醬苤藍(lán)、醬油蘿卜兩類醬腌菜，設(shè)備提供全鏈路配套方案：原料處理階段，搭配專用苤藍(lán)切半機(jī)、多功能切分設(shè)備，可精準(zhǔn)完成劈半、切條，切分均勻廢料少，切分規(guī)格可根據(jù)產(chǎn)品需求靈活調(diào)節(jié)；清洗環(huán)節(jié)采用氣泡噴淋雙重清洗，快速去除根莖表面泥沙殘留，毛輥去皮機(jī)可精準(zhǔn)去除表皮，去皮損耗率控制在3%以內(nèi)；腌制脫鹽環(huán)節(jié)采用三段逆流脫鹽機(jī)，脫鹽率可達(dá)95%以上，同時牢牢鎖住食材脆度；巴氏殺菌線采用梯度溫控技術(shù)，溫和滅菌不破壞口感，有效延長產(chǎn)品貨架期。

醬苤藍(lán)醬油瓜子醬油蘿卜全套加工設(shè)備針對醬油瓜子的加工需求，我們配套專業(yè)炒籽設(shè)備，第三代連續(xù)滾筒炒籽機(jī)整合熱風(fēng)爐結(jié)構(gòu)，減少占地30%，能耗降低20%，支持自動控溫，炒籽均勻入味，電磁款炒籽機(jī)熱效率可達(dá)95%，比傳統(tǒng)機(jī)型節(jié)電45%以上，適配不同產(chǎn)能的加工需求。

整套設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼打造，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，支持模塊化定制，可根據(jù)產(chǎn)能、預(yù)算靈活搭配，從中小型作坊到規(guī)?；S都能適配，提供上門安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)與終身售后維護(hù)，助力三類特色食品實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，讓傳統(tǒng)風(fēng)味穩(wěn)定輸出，幫企業(yè)打開更廣闊的銷售市場。